Umami Bioworks mở rộng nền tảng AI cho các hoạt động sinh học trên biển trên tế bào

Khởi nghiệp Nông nghiệp tế bào Singapore Umami Biowork đã ra mắt Radiance Marine Radiance, một dòng sản phẩm sinh học biển nuôi cấy tế bào, bắt đầu với PDRN hợp chất tái tạo.

Umami BioWorks có trụ sở tại Singapore đã mở rộng nền tảng canh tác tế bào AI do sản xuất các hoạt động sinh học biển bền vững để sử dụng trong ngành chăm sóc cá nhân và dinh dưỡng.

Họ sẽ được bán theo một dòng mới có tên là Marine Radiance. Chúng tôi đã đưa ra nó để giải quyết sự bất ổn của chuỗi cung ứng, mối quan tâm về đạo đức và sự thay đổi chất lượng đã hạn chế từ lâu các thành phần hàng hải hiệu quả cao, ông Gay Gayathri Mani, giám đốc sản phẩm của công ty, nói với Green Queen.

Umami Bioworks đã tiết lộ polydeoxyribonucleotide không có động vật (PDRN) là thành phần khai mạc của phạm vi này. Các hợp chất được chiết xuất theo truyền thống từ tinh trùng cá hồi, và là một thành phần phát triển nhanh được sử dụng trong chăm sóc da, chữa lành vết thương và thuốc tái tạo.

Chúng tôi đang suy nghĩ lại về cách các hoạt động sinh học như PDRN được tạo ra, Mani nói. Nền tảng của chúng tôi cung cấp một nguồn PDRN có thể mở rộng, không có động vật với sản lượng được tối ưu hóa và tính linh hoạt để đáp ứng nhu cầu toàn cầu ngày càng tăng thông qua sản xuất cục bộ.

Tại sao umami bioworks bắt đầu dòng hoạt tính sinh học với PDRN

Được biết đến chủ yếu với danh mục đầu tư hải sản được trồng, Umami Biowork đa dạng từ danh mục đầu tư protein của nó vào năm ngoái, tạo ra một Công cụ phát hiện mầm bệnh cho ngành công nghiệp hải sản.

Danh mục đầu tư Radiance biển là một phần mở rộng của nền tảng AI cốt lõi của nó, Alkemyst, cho phép cách tiếp cận R & D chính xác hơn, chính xác hơn để phát triển và tối ưu hóa việc sản xuất bất kỳ loài biển nào.

Áp dụng khả năng này cho các thách thức trong các hoạt động sinh học biển cho phép chúng tôi nhanh chóng chuyển từ khám phá thành phần sang danh mục các giải pháp sẵn sàng cho thị trường của chúng tôi cung cấp nguồn cung cấp nhất quán, có thể mở rộng và có thể truy nguyên, Mani giải thích.

PDRN đã có một sự gia tăng thiên thạch trong thế giới hoạt chất, đặc biệt là cho chăm sóc da, nhờ vào sự nổi bật của nó trong không gian K-Beauty. Nghiên cứu gợi ý Thành phần có đặc tính chống viêm và chữa lành vết thương, với khả năng tổng hợp collagen và giảm quá trình tăng sắc tố.

Tuy nhiên, hợp chất tái tạo phải đối mặt với một loạt các thách thức, từ sự nhất quán của nguồn cung và mối quan tâm về đạo đức đến rủi ro an toàn sinh học. Nền tảng sinh học tế bào của Umami BioWorks cho phép nó tạo ra PDRN sinh học bằng cách nuôi dưỡng các dòng tế bào biển trong các điều kiện được kiểm soát chính xác, tránh sự cần thiết phải vận chuyển tinh hoàn cá hồi trên toàn cầu.

PDRN của chúng tôi được sản xuất thông qua quá trình trồng tế bào độc quyền và quá trình thu hoạch xuôi dòng được cung cấp bởi nền tảng Alkemyst của chúng tôi, nơi sao chép chính xác và tối ưu hóa các điều kiện tự nhiên cần thiết để tạo ra một thành phần tương đương sinh học, không có động vật, với sự nhất quán và tinh khiết không thể so sánh được, với mức giá tương đương với PDRN.

Thị trường toàn cầu cho PDRN được định giá 72 triệu đô la vào năm ngoái, nhưng các nhà phân tích dự đoán nó sẽ tăng nhanh để đạt 855 triệu đô la vào năm 2031, nhờ các ứng dụng chăm sóc da và y tế khác nhau, cũng như nhu cầu gia tăng đối với các giải pháp chống lão hóa và tái tạo độc ác.

Các hoạt động sinh học của Radiance Marine đối mặt với những thách thức về quy định

Umami Biowork đã đàm phán sớm với các khách hàng chăm sóc cá nhân và y học tái tạo để đồng tạo ra các sản phẩm dựa trên PDRN, bao gồm các sản phẩm chống lão hóa và sửa chữa da.

Các hoạt động sinh học rạng rỡ của biển có thể được áp dụng trên các sản phẩm chăm sóc da hiệu suất cao, vẻ đẹp ăn uống, y học tái tạo và bổ sung dinh dưỡng tiên tiến, lưu ý Mani, thêm rằng nó làm việc với các đối tác để phát triển các sản phẩm với các hoạt động biển khác hỗ trợ sản xuất collagen, chữa lành vết thương và tái tạo tế bào.

Những sự hợp tác này tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm cao cấp, bền vững phù hợp hoặc vượt quá hiệu quả của các đối tác có nguồn gốc từ động vật trong khi cung cấp tính nhất quán và truy xuất nguồn gốc chưa từng có, cô nói.

Đối với mỹ phẩm, việc sử dụng các hoạt động sinh học được quy định khác nhau trên các thị trường. Tại Hàn Quốc, cần có thông báo tiền thị trường, với quy trình phê duyệt nghiêm ngặt hơn cần thiết cho mỹ phẩm ‘chức năng’ tương tự, Nhật Bản phân biệt mỹ phẩm, yêu cầu thông báo hợp lý, từ ‘các loại thuốc gần như’, đòi hỏi phải có sự chấp thuận.

Cấm Umami làm việc chặt chẽ với các đối tác để hiểu chiến lược sản phẩm mong muốn của họ và sắp xếp cách tiếp cận quy định của chúng tôi với định vị sản phẩm và yêu cầu dự định.

Với các thành phần dựa trên tế bào, giá luôn là mặt trước của tâm trí. Umami Bioworks đã phù hợp với chi phí của mình với các hoạt động sinh học hàng hải cao cấp, làm cho phạm vi rạng rỡ biển có thể truy cập được cho các thương hiệu, tìm cách phân biệt với hiệu quả cao, các thành phần bền vững.

Mani ra mắt ban đầu của chúng tôi sẽ thông qua các mối quan hệ đối tác B2B trong chăm sóc da và vẻ đẹp ăn uống, với một số thương hiệu hàng đầu đã có trong các cuộc thảo luận nâng cao, theo ông Mani. Chúng tôi đang nhắm mục tiêu sản xuất quy mô bằng Q4 để cho phép các đối tác này đưa các công thức mới ra thị trường nhanh chóng và với nguồn cung đáng tin cậy.

Umami Bioworks lên kế hoạch gây quỹ khi được trồng hải sản tiến triển

Việc đa dạng hóa danh mục đầu tư của nó không có nghĩa là Umami Biowork đang từ bỏ giấc mơ hải sản được trồng trọt. Công ty đã lặng lẽ thực hiện các động thái trên mặt trận này, có Đã gửi hồ sơ quy định tại các thị trường lớn trên khắp Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á.

Công ty đã bảo đảm quan hệ đối tác trong Ấn Độ Và Hàn Quốc để mở rộng và khởi động ra thị trường, và cũng là trong các cuộc thảo luận tích cực với Vương quốc Anh Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm.

Mani cho biết, chúng tôi có các chương trình phát triển tích cực cho cá ngừ EEL và Bluefin của Nhật Bản với các công ty CPG hải sản và thực phẩm toàn cầu với tư cách là đối tác thương mại hóa, và một chương trình phát triển cá trắng ở giai đoạn đầu, Mani nói.

Chương trình EEL của chúng tôi là tiên tiến nhất, với các hồ sơ quy định được thực hiện ở một số thị trường chính và sản xuất chạy ở quy mô thí điểm. Chúng tôi đang lên kế hoạch cho nhiều chiến dịch khởi động sản phẩm với các đối tác của chúng tôi và sẽ chia sẻ nhiều hơn về các chiến dịch đó trong tương lai gần, cô nói thêm.

Năm nay đã đánh dấu sự xuất hiện của sản phẩm hải sản được trồng đầu tiên trên thị trường, với Wildtype đảm bảo phê duyệt cho cá hồi nuôi cấy tế bào từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ và bây giờ Bán nó trong một số nhà hàng.

Umami Biowork không phải là công ty khởi nghiệp hải sản được trồng duy nhất để mở rộng danh mục đầu tư của mình qua ngành công nghiệp thực phẩm. Công ty châu Á Avant đã phát triển Zellugenmột phức hợp peptide nuôi cấy tế bào, sử dụng Sinh học zellulin.

Giờ đây, Umami Biowork đang tìm cách mở ra một vòng đầu tư mới để tăng tốc đường dẫn đến thị trường. Mani Chúng tôi có kế hoạch gây quỹ trong những tháng tới để hỗ trợ thị trường ra mắt sản phẩm đầu tiên phối hợp với khách hàng và cho phép chúng tôi cung cấp một cơ sở sản xuất quy mô đầy đủ đầu tiên cho một khách hàng lớn, Mani nói.