Tag Archives: loạt thịt pha trộn

Có thể pha trộn protein koji với thịt bò có thể giúp những người linh hoạt ăn ít thịt hơn?

4 Phần đọc Người chơi công nghệ thực phẩm Đức Nosh.bio đã ra mắt một sản phẩm thịt bò pha trộn, kết hợp thịt với protein koji của nó. Khi thịt pha trộn nhấn chìm ngành protein của châu Âu, một startup của Đức đang đặt cược vào một loại nấm cổ đại để mở […]