Salad sesame rau bina

Xuất bản: Ngày 27 tháng 3 năm 2025 qua Janelle Hama *Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Tiết lộ

Salad sesame rau bina là một món ăn phụ đơn giản nhưng có hương vị có rau bina héo lạnh được ném trong một món ăn mè ngọt và mặn.

Mặc quần áo rau bina với nước sốt mè Chắc chắn sẽ chiến thắng bạn, hương vị thật kỳ diệu, bạn sẽ ăn nhiều rau xanh hơn vì nó! Nó có thể được phục vụ với cả đống thực phẩm, nghĩ rằng gạo, kim chi, Bạch dính BrusselsThì Salad mì trơnThì Salad dưa chuột Tahini Và nhiều hơn nữa!

salad rau bina vừng trên đĩa — Một trong những cách ngon nhất để thưởng thức rau bina, rất nhiều umami!

Tôi đã được truyền cảm hứng từ chuyến thăm của tôi đến Zuma Để thực hiện công thức này, tôi sẽ chia sẻ một số chi tiết về cách thức này, trong bản tin sắp tới của tôi, nơi tôi chia sẻ công thức nấu ăn và giai thoại cá nhân.

Thành phần

Rau bina, chất lỏng khác nhau, bột mè và hạt vừng được đặt ra

Danh sách đầy đủ các thành phần với các phép đo, có thể được tìm thấy trong Thẻ công thức đầy đủ bên dưới.

Các Nước sốt mè hoặc dán Được sử dụng trong công thức này không bị nhầm lẫn với Tahini. Nhật Bản trắng Sesame dán (Nerigoma) được làm từ hạt mè nướng, mang lại cho nó một hương vị sâu hơn, thơm hơn. Hãy cẩn thận khi lần đầu tiên mở túi, có thể có một số tách dầu, có thể trở nên lộn xộn, tôi đang nói chuyện từ kinh nghiệm đầu tiên. Bạn có thể tìm thấy thành phần này trong cửa hàng tạp hóa châu Á/Nhật Bản địa phương của bạn.

Lời khuyên của Janelle

• Tôi đã sử dụng một ricer khoai tây để vắt nước thừa từ rau bina hấp, nếu bạn không có, chỉ cần sử dụng phương pháp cũ của bàn tay. Lấy ra nhiều nước dư thừa nhất có thể như bạn không muốn một món salad mè sonach sũng nước!

• Bạn có thể Blanch rau bina Thay vì hấp nó. Đơn giản chỉ cần đặt lá vào Nước muối sôi vì 30 trận60 giâysau đó ngay lập tức chuyển chúng sang Nước đá cho người khác 30 trận60 giây để dừng quá trình nấu ăn.

Bạn đã làm điều này? Tôi muốn biết! Để lại cho tôi một bình luận bên dưới với ★★★★★ Xếp hạng sao hoặc Tag @PlantBasingfolk Trên phương tiện truyền thông xã hội.

Công thức

Salad sesame sesame có lá rau bina héo lạnh được ném vào nước sốt mè ngọt và mặn.

In
Ghim
Tỷ lệ
Lưu công thức Công thức lưu

Khóa học: Món ăn phụ

Ẩm thực: Châu Á được truyền cảm hứng

Ăn kiêng: Không có gluten, ăn chay, ăn chay

Thời gian chuẩn bị: 8 phút

Thời gian nấu ăn: 2 phút

Tổng thời gian: 10 phút

Phục vụ: 4 Phục vụ

Thành phần

500 gam Lá rau bina
2 muỗng cà phê Dầu mè
2 TBS Sesame dán
1 TBS Nước tương hoặc dừa aminos
1 muỗng cà phê Xi -rô cây phong hoặc sử dụng đường bắt đầu với ¼ muỗng cà phê và điều chỉnh theo hương vị
1 muỗng cà phê Giấm rượu gạo
1 muỗng cà phê Hạt mè

Chế độ nấu ănNgăn màn hình của bạn tối

Hướng dẫn

Rửa sạch rau bina để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn. Cắt các đầu rễ, giữ cho thân cây nguyên vẹn. Đặt rau bina vào nồi hấp và hơi nước trong 2 phút.Chuyển một cách một cách khó hiểu về rau bina vào một bát nước đá trong 2 phút để dừng quá trình nấu và bảo quản màu sắc rực rỡ của nó. Sau khi nguội, vắt nước thừa và cắt rau bina thành miếng vừa cắn. Đặt chúng sang một bên trong một cái chao.
Trong một bát, kết hợp dầu mè nướng, dán mè, nước tương, xi -rô cây thích (hoặc đường), giấm gạo, và trộn cho đến khi một loại nước sốt mịn, mịn.
Trong một bát trộn lớn, ném rau bina xắt nhỏ với nước sốt mè cho đến khi phủ đều.Chuyển đến một món ăn phục vụ, trang trí với hạt vừng và phục vụ lạnh.

Dinh dưỡng

NB, Thông tin dinh dưỡng là một ước tính dựa trên máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Điều này sẽ thay đổi dựa trên các thành phần cụ thể bạn sử dụng.

Nếu bạn thích công thức này, hãy xem xét hỗ trợ công việc của tôi với chi phí của một tách cà phê.

Thịt Thay Thế

Salad sesame rau bina

Thành phần

Lời khuyên của Janelle

Công thức