Nướng

Mùa nướng cuối cùng cũng ở đây, và đã đến lúc tăng nhiệt. Nấm là thành phần nướng cuối cùng – thịt, hương vị và hoàn hảo để ngâm nước ướp và gia vị. Mùa hè này, mang đến hương vị táo bạo và nâng cấp trò chơi nướng của bạn với nấm.

Tại sao phải nướng nấm?

Nấm là bọt biển tự nhiên khi nói đến hương vị hấp thụ, nhưng nướng chúng thêm một hương vị phong phú, khói để đưa chúng lên cấp độ tiếp theo. Cho dù có nguyên chất, nướng hay nướng toàn bộ, chúng mang đến những miếng thịt khói, ngon ngọt được đóng gói với lòng tốt ngớ ngẩn.

Có gì nóng: Hương vị xu hướng

Khi bạn tăng nhiệt trên vỉ nướng, hãy thử một trong những combo có xu hướng này chắc chắn để gây ấn tượng với vị giác của bạn. Trộn một loại nước ướp, nước sốt hoặc gia vị với các hương vị này và chải nó lên nấm của bạn trước khi nướng hoặc phục vụ nó ở bên cạnh như một sự nhúng hương vị.

• Hương vị lên men: Me, đậu phộng, miso và nước mắm gói một cú đấm umami.
• Smoky & Spicy: Gia vị Cajun, Chipotle và nước sốt nóng thêm chiều sâu và nhiệt.
• Ngọt ngào & rối: Citrus, mật ong và sự cân bằng thú vị tươi trong sự phong phú của thực phẩm nướng.

Công thức nấu ăn nấm phải được thử

Tìm kiếm những cách dễ dàng để mang nấm đến vỉ nướng? Hãy thử các công thức nấu ăn ngon này:

Nướng Trumpet Mushroom Kebab với men me

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức nổi bật để gây ấn tượng với khách của bạn, món ăn này sẽ đứng đầu danh sách của bạn. Các caramen men ngọt ngào, ngọt ngào hoàn hảo, tạo ra một lớp phủ dính phong phú cho nấm kèn mặn.

Nhận men của bạn trên

Cajun Mushroom Kabobs

Được nạp với các loại gia vị bold Cajun cho một cú đá khói, hơi cay, những kabobs này đóng gói một cú đấm. Nấm nút nồng nhiệt và rau tươi rất ngon hoặc kết hợp hoàn hảo với bất kỳ loại thịt nào bạn nướng.

[Turn up the heat]

Portabella satay với gia vị dưa chuột cay và sốt đậu phộng

Portabellas là một người bạn tốt nhất của Grill – và vì lý do chính đáng. Những lát dày, thịt chứa hương vị khói ngon của vỉ nướng trong xiên lấy cảm hứng từ Thái này. Ghép nối với nước sốt đậu phộng kem, hạt dẻ và làm mới dưa chuột thưởng cho showstopper sân sau tiếp theo của bạn.

[Spice it up]

Nấm là một thứ bắt buộc để nướng vào mùa hè này-đa năng, hương vị và đóng gói với umami. Cho dù bạn đi uống men me rối, gia vị Cajun cay hay nước sốt đậu phộng kem, nấm mặn, khói là ngôi sao của mùa hè nướng. Đốt cháy ngọn lửa, lấy một số nấm, và nướng!