
Tôi rất vui khi chia sẻ điều này pha trộn matcha chia Với bạn, đó là kem, ngon và rất dễ dàng để chuẩn bị trước trong tuần. Chúng tôi pha trộn hạt chia trắng với sữa đậu nành, protein vani và matcha cho một kết cấu mịn, giống như bánh pudding, sau đó kết thúc với da uaThì Quả mâm xôi tươiVà Pistachios. Mỗi khẩu phần cung cấp cho bạn 25 g protein, 10 g chất xơnăng lượng ổn định, và một hương vị matcha tuyệt đẹp. Đó là một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng tuyệt vời hoặc một bữa sáng nhanh chóng bạn có thể lấy từ tủ lạnh cho một ngày bận rộn. 4 phần ăn kết hợp với nhau trong vòng dưới 10 phút, cộng với bạn nhận được caffeine của mình cùng một lúc! Nó không nhận được hiệu quả hơn nhiều so với điều đó.


Tại sao tôi yêu công thức này (là một chuyên gia dinh dưỡng)
- Cân bằng protein: Mỗi khẩu phần có 25 g protein cho năng lượng ổn định và đầy đủ.
- Giàu sợi: 10 g sợi hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
- Bữa ăn chuẩn bị thân thiện: Bộ trong tủ lạnh và giữ tốt trong vài ngày.
- Nuôi dưỡng các tiện ích bổ sung: Quả mâm xôi mang vitamin C và chất chống oxy hóa, và quả hồ trăn thêm chất béo lành mạnh.
Ghi chú thành phần
- Hạt Chia trắngPha trộn cho một cơ sở mịn màng với sợi, omega-3 và protein thực vật, Chia đen cũng hoạt động và chỉ thay đổi màu sắc, để làm cho nó tối hơn một chút.
- Matchamang đến một hương vị trà xanh ngon và thang máy nhẹ nhàng, lưu ý rằng tannin trong trà Có thể giảm hấp thụ sắt nếu được thực hiện với các bữa ăn giàu sắt. Nếu bạn hiện đang làm việc để tăng lượng sắt của mình, đây không phải là bữa sáng hiệu quả nhất để thường xuyên.
- Bột protein vanisử dụng protein thực vật bạn thích, hương vị và kết cấu sẽ bị ảnh hưởng vì đây là thành phần chính. Tôi thích sử dụng Cách hạnh phúc protein vani. Sử dụng mã Happysarah để giảm 10% (liên kết liên kết).
- Sữa đậu nànhTôi thích đậu nành cho thêm protein, một loại sữa không đường khác hoạt động, nhưng protein sẽ khác nhau.
- Sữa chua đậu nànhthêm kem và men vi sinh trên đầu; Dừa hoặc sữa chua hạnh nhân cũng hoạt động nếu bạn thích, nhưng protein sẽ khác nhau.
- Quả mâm xôi và quả hồ trăntươi, tươi sáng và giòn, hoán đổi quả hoặc các loại hạt dựa trên mùa và hương vị.
Cách thực hiện công thức này (Tóm tắt)
Trộn Hạt chia, matcha, bột protein vani và sữa đậu nành cho đến khi hoàn toàn mịn.
Bộ Bánh pudding trong lọ trong ít nhất 2 giờ; qua đêm cho kết cấu kem tốt nhất.
Đứng đầu Với sữa chua đậu nành, quả mâm xôi và quả hồ trăn băm nhỏ ngay trước khi phục vụ cho sự tươi mát.
Xem thẻ công thức Dưới đây cho hướng dẫn chi tiết.
Biến thể và mẹo
- Tùy chọn không đậu nành: Sử dụng sữa hạnh nhân hoặc yến mạch và sữa chua không có sữa bạn thích. Hàm lượng protein sẽ khác nhau.
- Kiểm soát kết cấu: Trộn lâu hơn để đạt được một chiếc bánh pudding lụa, hoặc xung cho một kết cấu nhẹ hơn. Nếu bạn không sử dụng máy xay sinh tố tốc độ cao, hãy tự mình trộn chia, cho đến khi giảm trong một loại bột rất mịn, trước khi thêm phần còn lại của các thành phần.
- Kho: Giữ trong lọ kín trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày, thêm toppings ngay trước khi phục vụ
- Nếu bạn thích công thức này, Bạn cũng sẽ yêu thích Bánh pudding hỗn hợp sô cô la hoặc Bánh pudding matcha dâu tây.


Tại sao bạn sẽ thích chiếc bánh pudding matcha hỗn hợp này
- Protein cao
- Chất xơ phong phú
- Bữa ăn chuẩn bị
- Không nấu ăn
- Kết cấu kem
- Làm trước
Câu hỏi thường gặp
- Đây có phải là hỗn hợp matcha chia bánh pudding gluten không? Vâng, nó tự nhiên không có gluten như được viết.
- Tôi có thể sử dụng hạt chia màu đen không? Vâng, hương vị là như nhau, màu sắc sẽ tối hơn.
- Sữa nào hoạt động tốt nhất? Sữa đậu nành không đường cho nhiều protein nhất cho mỗi khẩu phần, các loại sữa khác là tốt nhưng macro sẽ thay đổi.
- Nó kéo dài bao lâu trong tủ lạnh? Lưu trữ tối đa 5 ngày trong lọ kín, thêm sữa chua, quả mọng và quả hồ trăn ngay trước khi phục vụ.


Matcha pha trộn pudding
Kem pha trộn matcha Chia pudding với sữa chua đậu nành, quả mâm xôi và quả hồ trăn. Protein cao, làm cho phía trước và lý tưởng như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng.
-
Trong máy xay sinh tố tốc độ cao, thêm hạt chia, matcha, bột protein và sữa đậu nành. Trộn cho đến khi hoàn toàn mịn.
-
Chuyển sang các lọ có kích thước mong muốn và để chúng đặt trong tủ lạnh trong ít nhất 2 giờ, nhưng tốt nhất là qua đêm.
-
Khi sẵn sàng phục vụ, đứng đầu bánh pudding với sữa chua đậu nành, quả mâm xôi tươi và quả hồ trăn. Thưởng thức!
Máy xay sinh tố cao: Nếu bạn không sử dụng máy xay tốc độ cao theo phong cách vitamix, hãy trộn các hạt chia cho riêng chúng để giảm chúng thành một loại bột mịn. Hãy chắc chắn rằng máy xay của bạn hoàn toàn khô ráo cho bước này để chúng không dính. Điều này sẽ giúp tạo ra một kết cấu mượt mà hơn.
Bột protein: Chất lượng và hương vị của bột protein bạn sử dụng sẽ ảnh hưởng đến công thức vì nó là một thành phần chính. Nếu bột protein của bạn là phấn hoặc bạn không yêu thích hương vị, hãy thử công thức này thay thế, có thể được điều chỉnh mà không có bột protein: https://plantbaes.com/cacao-blends-chia-pudding/
Tôi sử dụng Happy Way Vegan Vanilla Protein Powder Trong công thức này. Nếu bạn muốn thử, bạn có thể sử dụng mã của tôi Happysarah Để giảm 10% (đây là một liên kết liên kết).
Matcha và sắt: Matcha chứa tannin, có thể làm giảm sự hấp thụ sắt.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/