Tiếng Việt
Tôi rất vui mừng được chia sẻ những điều này Lọ salad cuộn mùa xuân với nước sốt đậu phộng kem với bạn! Họ đóng gói giòn tươi, mì ấm cúng và một cú đá-tên gọi peanut peanut, về cơ bản là một con cuộn mùa xuân tươi được xếp vào một bữa trưa và đi ăn. Mỗi vùng đất phục vụ xung quanh 35 g protein Từ đậu phụ, edamame và đậu phộng, với rau sống cho màu sắc và chất chống oxy hóa. Chúng dễ dàng chuẩn bị bữa ăn, không có gluten, chứa đầy chất chống oxy hóa, tươi đến 4 ngày và làm cho tuần bận rộn cảm thấy nhẹ hơn và ngon hơn.
Tại sao tôi yêu công thức này (là một chuyên gia dinh dưỡng)
- Protein cao & thỏa mãn: Khoảng 35 g protein trên mỗi khẩu phần từ đậu phụ, edamame và đậu phộng.
- Cải giàu sắt: Khoảng 8 mg sắt mỗi lần phục vụ để hỗ trợ nhu cầu hàng ngày.
- Chất xơ đầy màu sắc: Một hỗn hợp của rau và mì cho chất xơ ~ 11 g, rất nhiều chất chống oxy hóa và kết cấu tuyệt vời.
- Thân thiện với dị ứng: Tự nhiên không có gluten và không có sữa (sử dụng Tamari không có gluten được chứng nhận).
- Được xây dựng để chuẩn bị bữa ăn: Layering thông minh giữ cho lọ mới đến 4 ngày, giúp việc tuân thủ các mục tiêu sức khỏe của bạn dễ dàng hơn rất nhiều và tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian.
Ghi chú thành phần
- Đậu phụ: Nướng thêm công việc thành các khối vàng, mặn; Tamari + Maple thêm một lớp men ngọt ngào nhẹ nhàng.
- Edamame: Protein nhanh chóng và chất xơ; Hầu hết edamame đông lạnh đều được nấu sẵn, chỉ là tan băng hoặc chần chừ ngắn gọn. Edamame chứa protein PF 18 g mỗi cốc, chúng là nguồn protein nhanh yêu thích của tôi!
- Gạo vermicelli: Chọn mì chỉ ngâm cho tốc độ. Bạn có thể sử dụng mì gạo trắng hoặc nâu 5 phút. Tôi đã so sánh một vài nhãn hiệu, và hầu hết các loại mì gạo nâu mà tôi tìm thấy chỉ có khoảng 30% gạo nâu, điều này không tạo ra nhiều sự khác biệt về dinh dưỡng. Mì trắng thường rẻ hơn và chắc chắn dễ tìm hơn, vì vậy chỉ cần đi với bất cứ ai bạn thích và có sẵn.
- Giòn rau: Cà rốt, bắp cải đỏ, dưa chuột và hành lá thêm màu sắc, chất chống oxy hóa và snap; Mint giữ cho nó sáng.
- Viền đậu phộng: Bơ đậu phộng, gừng, tamari, giấm gạo, vôi, và một chút nước sốt nóng cho nhiệt nhẹ.
- Nước cốt dừa lưu ý: Nước cốt dừa thường xuyên và nhẹ thường có cùng giá, nhưng nước cốt dừa nhẹ chỉ là nước cốt dừa thường xuyên pha loãng với nước (thường là 30% đến 50% tùy thuộc vào thương hiệu). Để tiết kiệm tiền, hãy mua nước cốt dừa thông thường và tự loãng với nước. Lưu trữ bất kỳ loại nước cốt dừa còn sót lại trong một cái lọ trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày, hoặc đóng băng nó trong khay khối đá trong tối đa 3 tháng. Các hình khối là hoàn hảo để thêm vào súp hoặc cà ri.
Cách làm lọ salad cuộn mùa xuân (tóm tắt)
Trộn Mặc quần áo cho đến khi mượt và đặt sang một bên.
Ngâm Gạo vermicelli trong nước sôi cho đến khi chỉ mềm, sau đó rửa sạch dưới nước lạnh và ném một ít dầu mè để tránh dính.
Nướng Đậu phụ ở 400 ° F (200 ° C) trong khoảng 20 phút sau khi ném bằng tamari và phong; Làm mát hoàn toàn trước khi xếp lớp.
Chuẩn bị Veg của bạn: Massage một ít vôi vào bắp cải băm nhỏ để làm mềm.
Cà rốt Julienne; Duce dưa chuột (múc lõi nước); hành tinh cắt lát; Bắt bạc hà.
Lớp vào lọ: mặc quần áo → mì → edamame → đậu phụ → bắp cải → cà rốt → dưa chuột & hành lá → bạc hà → đậu phộng. Sự ớn lạnh nhanh chóng.
Khi sẵn sàng để ăn, hãy đến một cái bát, quăng tốt và thưởng thức. Xem thẻ công thức Dưới đây cho hướng dẫn chi tiết.
Biến thể và mẹo
- Hoán đổi rau: Thêm rau bina con hoặc rau mùi.
- Fruity Twists: Gấp vào quả xoài hoặc Bơ Ngay trước khi phục vụ.
- Mức độ gia vị: điều chỉnh nước sốt nóng; Mặc quần áo mỏng với 1 TSP nước cho một lần rót nhẹ hơn.
- Làm thế nào để giữ cho bữa ăn của bạn chuẩn bị tươi trong 4 ngày:
- Hãy chắc chắn rằng rau và thảo mộc của bạn hoàn toàn khô ráo trước khi cắt nhỏ. Nếu họ đi trong ẩm ướt, họ sẽ làm hỏng nhanh hơn nhiều.
- Luôn để thực phẩm nấu chín hoàn toàn nguội hoàn toàn trước khi thêm chúng vào. Ví dụ, nếu bạn bật đậu phụ trong khi nó vẫn còn nóng, nó sẽ làm cho các loại rau tươi nhanh hơn. (Chỉ cần không để nó ngồi ngoài quá lâu, chúng tôi không muốn vi khuẩn phát triển.)
- Sử dụng một thùng chứa snug. Nếu nó quá lớn, không khí bên trong sẽ làm cho thực phẩm của bạn làm hỏng nhanh hơn.
- Bật lọ của bạn trong tủ lạnh ngay lập tức.
- Thực hiện theo thứ tự xếp lớp: Nước sốt ở phía dưới, sau đó ngũ cốc hoặc đậu, theo sau là rau, và kết thúc với các loại thảo mộc tinh tế trên đầu.
- Nếu bạn thích công thức này, Bạn cũng sẽ yêu thích Mì ngay lập tức (chuẩn bị bữa ăn)hoặc Đổ bữa ăn theo bột nghệ quinoa edamame.
Tại sao bạn sẽ thích những chiếc lọ salad cuộn mùa xuân này tldr
- Protein cao
- Không có gluten
- Bữa ăn thân thiện
- Crunchy-creamy
- Hương vị tươi
Câu hỏi thường gặp
- Đây có phải là gluten không? Có – sử dụng gạo vermicelli và Tamari (Chứng nhận không có gluten nếu cần).
- Các lọ giữ bao lâu? Lên đến 4 ngày Khi xếp lớp với mặc quần áo ở phía dưới và các loại thảo mộc/đậu phộng trên đầu.
- Tôi có thể làm cho nó không có hạt không? Trao đổi bơ đậu phộng cho Tahini hoặc bơ hạt hướng dương và sử dụng hạt nướng thay vì đậu phộng.
Lọ salad cuộn mùa xuân (chuẩn bị bữa ăn)
Lọ salad đậu phộng giòn với đậu phụ, edamame, rau tươi, và một loại nước sốt đậu phộng màu kem gừng. Hoàn hảo cho bữa ăn chuẩn bị; vẫn mới lên đến 4 ngày khi xếp lớp đúng cách. Protein cao, chất xơ cao, và siêu tươi.
-
Giấy da
-
Bát lớn an toàn
-
Máy xay sinh tố nhỏ
-
lọ lít (1 l)
-
Chuẩn bị đậu phụ: Làm nóng lò nướng đến 400 ° F (200 ° C). Dòng một khay nướng bằng giấy nướng. Kết hợp đậu phụ với tamari và xi -rô cây phong. Nướng trên giá giữa trong 20 phút. Nếu bữa ăn chuẩn bị, hãy để nó nguội hoàn toàn trước khi thêm vào lọ.
-
Chuẩn bị rau: Rửa và làm khô rau và thảo mộc của bạn một cách kỹ lưỡng trước khi cắt. Nếu chúng vẫn còn ướt khi thêm vào các thùng chứa, chúng sẽ không tươi lâu. Thêm bắp cải vào một bát lớn với nước cốt chanh 1/2 muỗng canh và massage bằng tay trong vài phút để làm mềm.
-
Chuẩn bị mì: Thêm mì vào một bát an toàn nhiệt lớn, phủ nước sôi và nấu ít hơn 1 phút so với gói gợi ý. Để ráo nước và rửa sạch dưới nước lạnh cho đến khi được làm mát hoàn toàn. Để ráo nước hoàn toàn và vắt ra càng nhiều nước càng tốt. Quay trở lại bát, khuấy dầu mè và đặt sang một bên.
-
Chuẩn bị mặc quần áo: Trong một máy xay sinh tố nhỏ, kết hợp bơ đậu phộng, gừng, nước sốt nóng, nước cốt dừa, tamari, giấm gạo, xi -rô cây phong và nước cốt chanh. Trộn cho đến khi mịn.
-
Tập hợp: Chuẩn bị lọ 4 × 1 L. Lớp theo thứ tự này để giữ cho các thành phần tươi mới: mặc quần áo, mì, edamame, đậu phụ, bắp cải, cà rốt, dưa chuột, hành lá, bạc hà và đậu phộng. Được lưu trữ đúng cách, chúng sẽ tồn tại đến 4 ngày trong tủ lạnh. Khi sẵn sàng để ăn, tip vào một cái bát hoặc đĩa, trộn đều và thưởng thức.
Edamame: Hầu hết edamame đông lạnh được nấu sẵn và sẵn sàng để tan băng và ăn. Nếu bạn chưa làm tan chúng sớm hơn trong ngày, hãy phủ chúng trong nước sôi trong vài phút và để ráo nước.
Quả dưa chuột: Nếu bạn ăn salad trong vòng 2 ngày, chỉ cần xúc xắc dưa chuột. Để lưu trữ tối đa 4 ngày, hãy múc lõi hạt bằng muỗng trước khi ăn. Điều này giúp ngăn ngừa sự sogginess. Tiết kiệm lõi cho một ly sinh tố hoặc trộn với nước chanh và bạc hà để làm nước spa tại nhà!
Nước cốt dừa (thông thường so với ánh sáng): Nước cốt dừa thường xuyên và nhẹ thường có cùng giá, nhưng nước cốt dừa nhẹ chỉ là nước cốt dừa thường xuyên pha loãng với nước (thường là 30 505050% tùy thuộc vào thương hiệu). Để tiết kiệm tiền, hãy mua nước cốt dừa thông thường và tự loãng với nước. Lưu trữ nước cốt dừa còn sót lại trong một cái lọ trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày, hoặc đóng băng nó trong khay khối đá trong tối đa 3 tháng. Các hình khối là hoàn hảo để thêm vào súp hoặc cà ri.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/