6 Phần đọc
Ủy ban EU đã trả lời các cuộc gọi để tạo ra một chiến lược đa dạng hóa protein; Các nghị sĩ nói rằng hành động dứt khoát hơn là cần thiết.
Sau khi nhìn thấy các cam kết của mình đối với hệ sinh thái protein xanh hơn, EU cuối cùng đã đồng ý thiết lập kế hoạch tăng cường protein thực vật, giảm thức ăn nhập khẩu và thúc đẩy các giải pháp bền vững.
Ủy viên Nông nghiệp Barshe Hansen đã phải đối mặt với các cuộc gọi từ hai nghị sĩ để phát triển chiến lược đa dạng hóa protein, mà họ lập luận sẽ làm cho hệ thống thực phẩm của EU bền vững và tự cung tự cấp hơn.
Trong a thư Được dẫn dắt bởi Anna Strolenberg (Volt) và Sigrid Friis (Renew), 25 thành viên của Quốc hội đã chỉ ra cách chăn nuôi gia súc chiếm 81-86% về khí thải nông nghiệp ở EU, phác thảo nhu cầu khẩn cấp của người Hồi giáo để suy nghĩ lại về cách chúng ta sản xuất protein động vật và mở rộng sản xuất các protein dựa trên thực vật trong EU EU.
Nông dân đã thể hiện sự sẵn sàng chấp nhận các hoạt động bền vững, chẳng hạn như tích hợp sản xuất protein dựa trên động vật và thực vật và tận dụng các công nghệ mới hoặc phương pháp sản xuất để giảm tác động môi trường của chăn nuôi gia súc, thư đọc. Tuy nhiên, họ cần các chính sách mạnh mẽ và hỗ trợ được nhắm mục tiêu để mở rộng các nỗ lực này, đảm bảo thù lao công bằng và thiết lập một thị trường thịnh vượng cho các protein bền vững.
TRONG phản ứngHansen lưu ý rằng Ủy ban rất nhiều Tầm nhìn của Agrifood cam kết phát triển một kế hoạch toàn diện để giải quyết những thách thức mà nguồn cung cấp protein phải đối mặt trong EU EU.
Lần đầu tiên mở rộng về điều đó, ông nói: Sáng kiến này sẽ dựa trên một cách tiếp cận toàn diện bao gồm hệ thống Agrifood, xem xét cả cách sản xuất và tiêu thụ protein. Học hỏi từ những nỗ lực và nghiên cứu trên mặt đất, nó sẽ trình bày một cách để đảm bảo tính cạnh tranh lâu dài, bền vững, tính lợi nhuận và thu hút của lĩnh vực.
Đây sẽ tập trung vào việc thúc đẩy sản xuất trong nước để cải thiện khả năng tự cung tự cấp để giảm sự phụ thuộc lâu dài vào protein thực vật nhập khẩu và đa dạng hóa nhập khẩu protein dựa trên thực vật để tăng an ninh lương thực EU.
Đó là một chiến thắng cho những nỗ lực của Friis và Strolenberg, và cả hai không có kế hoạch dừng lại ở đây. Trong khi chúng tôi được khuyến khích bởi kết quả này, chúng tôi sẽ thích nhìn thấy nhiều bước cụ thể hơn, thì St Strolenberg nói với Green Queen khi được hỏi liệu đây có phải là một cam kết ràng buộc không. Chính xác thì chiến lược toàn diện này sẽ bao gồm những gì, theo Ủy ban? Hơn nữa, vẫn không có dòng thời gian nào cho khi chiến lược sẽ được công bố.


Chiến lược protein EU nên được xây dựng trên ba yếu tố chính
EU mới nhất Tầm nhìn về nông nghiệp và thực phẩm được cho là sẽ đưa ra kết luận của cuộc đối thoại chiến lược về tương lai của nông nghiệp EU, trong đó các nhóm vận động hành lang nông dân và các nhà hoạt động khí hậu ủng hộ kế hoạch hành động trên toàn EU đối với thực phẩm dựa trên thực vật.
Bác sĩThì nhóm người tiêu dùngcác chuyên gia khí hậu, và thậm chí một số Các công ty thực phẩm lớn nhất kêu gọi EU bao gồm các kết quả trong chiến lược thực phẩm, nhưng không có kết quả. Có những gợi ý về điều này tại Hansen’s Phiên điều trần xác nhậnkhi ông gọi cuộc đối thoại chiến lược, một công thức mơ hồ, cần nhiều cuộc thảo luận hơn để trả lời câu hỏi từ Strolenberg.
Cuộc đối thoại chiến lược đã thừa nhận một cách đúng đắn sự cần thiết của một kế hoạch hành động đối với các loại thực phẩm dựa trên thực vật, theo ông St Strolenberg. Theo quan điểm của chúng tôi, chiến lược được công bố sẽ biến đây thành một trụ cột cốt lõi. Một chiến lược protein không giải quyết được vai trò của thực phẩm dựa trên thực vật sẽ là một cơ hội bị bỏ lỡ và một sự thất vọng thực sự.
Cô gọi bức thư mới nhất của Hansen, một bước đầu tiên quan trọng, chứng minh rằng ủy ban nhận ra tầm quan trọng của vấn đề này và chứng tỏ sự sẵn sàng giải quyết cả sự phụ thuộc protein của chúng tôi và bản chất không bền vững của các nguồn protein hiện tại.
Chiến lược nên được xây dựng trên ba yếu tố chính. Đầu tiên, một phân tích vấn đề kỹ lưỡng là cần thiết. Chúng ta nhập khẩu bao nhiêu protein, và chúng ta sản xuất bao nhiêu? Mô hình tiêu thụ protein của chúng ta trông như thế nào? Tỷ lệ giữa thực phẩm và thức ăn là bao nhiêu? Các rào cản và nhu cầu cho protein thay thế là bao nhiêu? Cô ấy nói.
Tiếp theo, kế hoạch phải xác định các mục tiêu cụ thể. Chúng ta nên sản xuất bao nhiêu protein, và loại gì? Một mô hình tiêu thụ protein bền vững và lành mạnh trông như thế nào?
Và cuối cùng, các sáng kiến chính sách được nhắm mục tiêu nên kết hợp các công cụ hiện có và mới để đạt được các mục tiêu này. “Chính sách nông nghiệp chung sẽ như thế nào [CAP]Horizon Châu Âu, Chính sách mua sắm công và chính sách y tế được điều chỉnh? Kỳ quan Strolenberg.


EU nên đa dạng hóa, điều chỉnh VAT và cải cách các hướng dẫn chế độ ăn uống
Đối với Strolenberg, một chiến lược protein lý tưởng sẽ thúc đẩy đa dạng hóa trên chuỗi giá trị. Về phía trang trại, việc đa dạng hóa cây trồng và bổ ích là chìa khóa. Cây trồng mới và phương pháp sản xuất protein mới đòi hỏi kiến thức, tính linh hoạt và không gian để nông dân thử nghiệm, cô nói, nhấn mạnh vai trò của giới hạn trong việc cung cấp cho nông dân sự ổn định tài chính để thử và áp dụng cây trồng mới.
Phát triển chuỗi giá trị cũng rất quan trọng. Nông dân thường báo cáo thiếu nhu cầu, trong khi các nhà xử lý tiếp tục đưa ra yêu cầu về chuỗi không có đủ sản xuất, cô nói. Tiết kiệm khoảng cách này bằng cách tạo và đầu tư vào các kết nối chuỗi giá trị là rất quan trọng. Các chính sách mua sắm công cũng có thể được sử dụng để tạo ra nhu cầu ổn định.
Cô kêu gọi châu Âu đầu tư đáng kể vào các loại cây trồng và công nghệ mới: Một quỹ dành riêng cho đa dạng hóa protein có thể giúp đưa các loại cây trồng và phương pháp sản xuất sáng tạo ra thị trường nhanh hơn. Một cụm đổi mới nên được thiết lập để kết nối tất cả các tác nhân có liên quan, xác định lỗ hổng nghiên cứu và hợp tác thúc đẩy.
Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA), trong khi đó, nên được khuyến khích theo dõi nhanh quy trình phê duyệt cho các protein mới, vì điều này hiện đang đại diện cho một nút cổ chai quy định quan trọng. Kế hoạch Agrifood của EU đã xác định sự cần thiết của quân tiếp viện tại EFSA để tăng tốc các đánh giá an toàn và các tắc nghẽn quy định rõ ràng.
Các lựa chọn lành mạnh và bền vững nên là giá cả phải chăng nhất. Điều này có thể đạt được bằng cách điều chỉnh tỷ lệ VAT trên các sản phẩm protein lành mạnh Các cuộc gọi từ các chuyên gia môi trường.
Các mục tiêu thiết lập hợp tác với lĩnh vực bán lẻ có thể giúp đảm bảo người tiêu dùng có quyền truy cập tốt hơn vào các lựa chọn lành mạnh, cô nói thêm. Cuối cùng, việc tạo ra các hướng dẫn chế độ ăn uống châu Âu sẽ cung cấp các mục tiêu và tiêu chuẩn rõ ràng để hướng dẫn cả các nhà hoạch định chính sách và ngành công nghiệp.


EU sẽ thực sự cung cấp theo lời hứa của mình?
Strolenberg nói rằng sự vận động của cô sẽ không giới hạn trong Ủy ban Nông nghiệp- cô nói rằng nó sẽ mở rộng cho các ủy ban môi trường, công nghiệp và y tế công cộng. Chúng tôi cũng sẽ tiếp tục tham gia với Ủy ban và xã hội dân sự để đảm bảo rằng chiến lược được công bố sống theo mong đợi, cô nói.
MEP chỉ vào Đan Mạch là một ví dụ hàng đầu. Đất nước này là người đầu tiên xuất bản một Kế hoạch hành động dựa trên thực vật Trở lại năm 2023, được hỗ trợ bởi tài trợ để tăng cả cung và cầu. Nó sẽ bắt đầu đánh thuế nông dân chăn nuôi Đối với khí thải của họ vào năm 2030, một toàn cầu khác đầu tiên. Chúng tôi hy vọng rằng nhiệm kỳ tổng thống của Đan Mạch của hội đồng sẽ cung cấp cho chủ đề này thêm động lực ở cấp độ châu Âu, cô nói thêm.
EU có lịch sử nhượng bộ áp lực vận động hành lang và lật ngược các đề xuất khí hậu của chính nó, bao gồm một số khía cạnh của thỏa thuận xanh. MEP đã cố gắng ngăn chặn các cải cách Farm to Fork và trì hoãn các Hứa hẹn cấm canh táchiện đã bị tạm dừng vô thời hạn và dẫn đến một Khiếu nại pháp lý chống lại EU. Kiểm soát môi trường của CAP là càng yếu đi Năm ngoái sau vận động hành lang dữ dội nỗ lực.
Gần đây nhất, Ủy ban đã được thiết lập để tiết lộ một khung hệ thống thực phẩm bền vững để hỗ trợ quá trình chuyển đổi protein vào cuối nhiệm vụ trước đó, nhưng cuối cùng đã từ bỏ kế hoạch sau khi phản ứng dữ dội từ các nhóm lợi ích.
Strolenberg và các đồng nghiệp của cô có tự tin rằng EU sẽ cung cấp sự thay đổi thực sự, lâu dài lần này không? Chúng tôi tin rằng có động lực thực sự để thực hiện các bước tiếp theo. Cuộc đối thoại chiến lược đã cho thấy rõ rằng có nhu cầu xã hội mạnh mẽ, cô nói.
Cải cách CAP sắp tới cũng có cơ hội giới thiệu các công cụ hỗ trợ nông dân áp dụng cây trồng protein mới. Điều này có thể giúp đầu tư derisk vào các phương pháp sản xuất và cây trồng mới.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/