Category Archives: Lên men sinh khối

4 Phần đọc Việc thiết lập tỷ lệ VAT dựa trên các tác động sức khỏe và khí hậu của thực phẩm có thể làm giảm các bệnh và tử vong, thấp hơn và tăng cường các nền kinh tế quốc gia, theo một nghiên cứu của Đại học Oxford. Thuế thịt không phải là […]

6 Phần đọc Trong loạt bài phỏng vấn mới của chúng tôi, chúng tôi đố các nhà đầu tư thực phẩm trong tương lai về các giải pháp kích thích họ nhiều nhất, nhà hàng chuyển tiếp khí hậu yêu thích của họ và những gì họ tìm kiếm ở những người sáng lập thành […]

4 Phần đọc FDA đã đề xuất các quy tắc ghi nhãn phía trước mới cho thực phẩm đóng gói, điều này sẽ làm nổi bật chất béo bão hòa, natri và đường được thêm vào-nó có thể là một lợi ích cho thịt thực vật? Một nhãn hiệu chất béo bão hòa cao có […]

Gà Caesar Wraps là một bữa ăn cho bất cứ ai yêu thích một món ăn nhanh, hương vị và thỏa mãn. Kết hợp gà nướng ngon ngọt, rau diếp romaine giòn, nước sốt Caesar kem, và một chiếc bánh tortilla mềm mại, lớp bọc cổ điển này vừa dễ làm vừa cực kỳ linh […]

Ngày lễ tình nhân là thời điểm hoàn hảo để thể hiện tình yêu và tình cảm của bạn thông qua những cử chỉ ngọt ngào, chu đáo. Một trong những cách tốt nhất để làm như vậy là nướng và trang trí bánh quy đường hình trái tim. Cho dù bạn đang chuẩn bị […]

Meyer Lemons là một kho báu ẩm thực, được biết đến với hương vị ngọt ngào hơn, ít rối hơn so với chanh thông thường. Hương thơm rực rỡ và hương vị độc đáo của chúng làm cho chúng hoàn hảo cho cả công thức nấu ăn ngọt và mặn. Cho dù bạn đang tìm […]

Zucchini có vẻ như là một thành phần khác thường cho các món tráng miệng, nhưng đó là một vũ khí bí mật trong thế giới nướng bánh. Với hương vị nhẹ và đặc tính khóa độ ẩm, zucchini là hoàn hảo để tạo ra các món ngọt mềm, hương vị và lành mạnh. Cho […]

Công thức giăm bông còn sót lại – Thịt giăm bông còn sót lại không cần phải nhàm chán! Hương vị đậm đà, khói và mặn của nó có thể là điểm nhấn của nhiều món ăn ngon, tận dụng tối đa thức ăn thừa trong kỳ nghỉ hoặc bữa tiệc gia đình của bạn. […]

Đường ruột khỏe mạnh là rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể. Hệ thống tiêu hóa của bạn đóng một vai trò quan trọng trong việc phá vỡ thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và hỗ trợ khả năng miễn dịch. Tuy nhiên, thói quen ăn kiêng kém, căng thẳng và […]

5 phút đọc Cơ quan chứng nhận Thụy Sĩ V-Label đã triển khai C-Label, một chứng nhận mới cho các sản phẩm dựa trên tế bào như thịt nuôi trồng. Nhưng ngành công nghiệp có cần nó không? Để giúp người tiêu dùng xác định và hiểu cách sản xuất các sản phẩm như thịt […]