Các quốc gia châu Á – Thái Bình Dương này là những trung tâm sản xuất sinh học toàn cầu lý tưởng

Thái Lan, Việt Nam và Australia có nguồn nguyên liệu thô dồi dào và các chính sách công tiên tiến, khiến những nước này trở thành những trung tâm toàn cầu tiềm năng về sản xuất thực phẩm có nguồn gốc từ quá trình lên men.

Châu Á-Thái Bình Dương có thể là một trung tâm sản xuất sinh học toàn cầu về protein, chất béo và các thành phần khác thân thiện với tương lai, và ba quốc gia đặc biệt nổi bật, mới Phân tích cho thấy.

Được thực hiện bởi Hawkwood Biotech thay mặt cho Viện Thực phẩm Tốt (GFI) APAC, báo cáo cho thấy các bên liên quan về protein thay thế nên để mắt đến Thái Lan, Việt Nam và Úc khi chọn nơi thiết lập các địa điểm sản xuất sinh học.

Các nhà nghiên cứu đã đánh giá 9 quốc gia APAC dựa trên các yếu tố lựa chọn địa điểm chính về sinh khối và lên men chính xác, bao gồm nguyên liệu thô và chi phí lao động, tính dễ dàng kinh doanh và sự sẵn sàng về mặt pháp lý.

Họ đã chọn ba quốc gia nói trên để đánh giá sâu hơn nhờ hiệu quả hoạt động của họ trên các chỉ số này, đồng thời phân tích sâu hơn về vai trò của các ưu đãi của chính phủ (có thể ảnh hưởng đáng kể đến việc lựa chọn địa điểm). Đây được xác định là động lực quan trọng nhất bên cạnh chi phí nguyên liệu.

Điều thú vị là, các cuộc phỏng vấn với giám đốc điều hành của các công ty khoa học sinh học Fortune 500 và các công ty công nghệ sinh học công nghiệp tiết lộ rằng các ưu đãi về thuế cho đến nay là yếu tố quan trọng nhất trong việc lựa chọn địa điểm của các công ty dẫn đầu ngành (được trích dẫn bởi 83%).

GFI APAC cho biết điều này khác với những ưu đãi có tác động cao nhất mà chính phủ có thể đưa ra, do đó, có thể có những ưu đãi có tác động mạnh hơn mà các công ty lên men có thể yêu cầu để đẩy nhanh tiến độ sản xuất sinh học trong nước một cách tốt nhất.

Báo cáo nhấn mạnh lý do tại sao Australia, Thái Lan và Việt Nam là những quốc gia phù hợp nhất cho sản xuất sinh học trong khu vực và những gì họ cần làm để tăng cường sức hấp dẫn đối với các công ty trên toàn thế giới.

Thái Lan: Ưu đãi hàng đầu nhưng thiếu quy định rõ ràng

Thái Lan là nước xuất khẩu đường thô lớn thứ hai thế giới, cung cấp nguồn nguyên liệu dồi dào cho quá trình lên men ở quy mô công nghiệp, chưa kể nước này tự hào là một trong những môi trường chi phí lao động, tiện ích và chi phí vốn cạnh tranh nhất.

Ngoài ra, quốc gia Đông Nam Á này còn nổi bật với những ưu đãi hào phóng của chính phủ. Ví dụ: nó cung cấp miễn thuế thu nhập doanh nghiệp lên đến 8 năm, cộng thêm giảm 50% trong 5 năm nữa cho các công ty đủ điều kiện. Máy móc và đầu vào R&D được miễn thuế nhập khẩu toàn bộ hoặc một phần và các chương trình đào tạo nhân viên được khấu trừ tăng cường (lên tới 200%).

Một số cơ chế được thiết kế để thu hút đầu tư vào các lĩnh vực ưu tiên cao và hai cơ quan hỗ trợ chiến lược kinh tế sinh học của Thái Lan bằng cách cung cấp cơ sở hạ tầng R&D và thúc đẩy phát triển chủng vi sinh vật.

Điều đó nói lên rằng, tiềm năng của đất nước như một địa điểm sản xuất sinh học bị suy giảm do môi trường pháp lý không chắc chắn. Nó có một khuôn khổ thực phẩm mới, mặc dù nó thiếu các hướng dẫn đánh giá an toàn rõ ràng và vẫn chưa phê duyệt bán thực phẩm có nguồn gốc từ quá trình lên men.

Báo cáo cho biết: “Điều này ngăn cản các nhà đầu tư tìm kiếm các mốc thời gian có thể dự đoán được và các quy trình phê duyệt sản phẩm hợp lý. Nó cũng nêu bật sự thiếu vắng một chiến lược tích hợp theo chiều dọc kết hợp giữa hỗ trợ quy định với hỗ trợ tài chính để thu hút các dự án lên men quy mô thương mại”.

GFI APAC khuyến nghị quốc gia nên tạo ra một chiến lược sản xuất sinh học quốc gia phối hợp, tích hợp các biện pháp khuyến khích, quy định và cơ sở hạ tầng hỗ trợ, cũng như ban hành hướng dẫn về cách các dự án đó phù hợp với điều kiện được hưởng ưu đãi. Hơn nữa, Thái Lan phải phát triển các lộ trình quản lý nhanh chóng, rõ ràng đối với các nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc từ quá trình lên men.

Việt Nam: vị trí mới nổi với nhiều chính sách hỗ trợ

Giống như nước láng giềng, Việt Nam là nơi có một trong những môi trường có chi phí tiện ích, nhân công và vốn đầu tư rẻ nhất. Và mặc dù cơ sở hạ tầng và chính sách của công ty có lợi cho lĩnh vực sản xuất sinh học phát triển mạnh mẽ nhưng nhiều khía cạnh vẫn chưa hoàn thiện.

Ví dụ, Việt Nam có trình độ học vấn kỹ thuật ở mức trung bình nhưng năng lực nghiên cứu còn hạn chế, cho thấy môi trường hỗ trợ cho sản xuất ít gắn kết với việc mở rộng quy mô theo hướng đổi mới. Và mặc dù nước này sản xuất đường trong nước nhưng khối lượng xuất khẩu hạn chế cho thấy thiếu nguồn cung đường dư thừa và sau đó là nguồn cung hạn chế trên quy mô lớn.

Hơn nữa, đất nước này thiếu một khuôn khổ thực phẩm mới. Tuy nhiên, chính phủ Việt Nam đang nỗ lực cải thiện nền kinh tế sinh học, với nghị quyết gần đây xác định công nghệ sinh học là ưu tiên hàng đầu cho tăng trưởng kinh tế xã hội.

Báo cáo nêu rõ: “Các chiến lược được nghị quyết vạch ra để đạt được các mục tiêu này bao gồm đầu tư cơ sở hạ tầng, phát triển nguồn nhân lực, phát triển khung pháp lý và thu hút đầu tư nước ngoài và chuyển giao công nghệ”.

Ngoài ra, Việt Nam đã đầu tư đáng kể vào cơ sở sản xuất sinh học quy mô lớn và cung cấp các ưu đãi như miễn thuế trong 4 năm (tiếp theo là giảm 50% trong 9 năm nữa) và miễn thuế nhập khẩu.

GFI lưu ý rằng Việt Nam nên triển khai giải pháp sản xuất sinh học thông qua các chương trình được tài trợ và các nhiệm vụ cụ thể của cơ quan. Nó cũng cần làm rõ các tiêu chí đủ điều kiện khuyến khích, các mốc thời gian và
đơn đăng ký cho các cơ sở sản xuất sinh học, đồng thời công bố các thủ tục pháp lý và thời hạn phê duyệt thực phẩm mới.

Australia: Mạnh về chính sách, yếu về khuyến khích

Mặc dù Australia cũng là một trong những nước xuất khẩu đường hàng đầu thế giới nhưng chi phí lao động, tiện ích và xây dựng của nước này lại kém xa so với môi trường giá rẻ ở Thái Lan và Việt Nam. Kết hợp điều đó với việc thiếu các biện pháp khuyến khích và sự hỗ trợ rời rạc của chính phủ, đất nước có nguy cơ mất đi các thị trường có chi phí thấp hơn.

Các cuộc phỏng vấn với các chuyên gia về chính sách và ngành cho thấy sự thiếu hụt nguồn tài trợ dành riêng cho sản xuất sinh học. Và các chương trình hiện tại ưu tiên các dự án có tiến độ và lợi nhuận nhanh, thường hướng hỗ trợ cho các ngành truyền thống như khai thác mỏ, năng lượng và nông nghiệp truyền thống.

Trong sản xuất sinh học, hầu hết sự chú ý vẫn tập trung vào nhiên liệu sinh học chứ không phải thành phần thực phẩm. Điều này không chỉ phản ánh “ưu tiên chính sách dành cho các ngành công nghiệp hiện tại”, mà còn phản ánh thực tế là đề xuất giá trị của sản xuất sinh học thực phẩm vẫn chưa được các nhà lập pháp trình bày đầy đủ.

Có một số dấu hiệu tiến bộ ở cấp tiểu bang, đặc biệt là ở Queenslandđã hỗ trợ các dự án sản xuất sinh học từ giữa những năm 2000. Nói như vậy, những nỗ lực này không thể thu hút đầu tư quy mô lớn do thiếu chiến lược quốc gia và các biện pháp khuyến khích dành riêng cho sản xuất sinh học.

Một lĩnh vực mà nền kinh tế sinh học của Úc tỏa sáng là sự sẵn sàng về mặt pháp lý. Khuôn khổ an toàn thực phẩm của nước này nằm trong số những khuôn khổ tiên tiến nhất trên toàn cầu, mang lại cho các nhà sản xuất thực phẩm mới một con đường rõ ràng để được phê duyệt. Nó đã xóa Impossible Foods thành phần heme lên men chính xáccho phép công ty khởi nghiệp bán bánh mì kẹp thịt thuần chay trong nước.

Để thúc đẩy tiềm năng kinh tế sinh học của mình, Úc cần truyền đạt tốt hơn đề xuất giá trị cần thiết để ưu tiên các thành phần này, đưa ra hỗ trợ vốn đầu tư có mục tiêu cho cơ sở hạ tầng lên men và hợp lý hóa hơn nữa các phê duyệt để phù hợp với sự rõ ràng về quy định khác trong các lĩnh vực khác, như đánh giá an toàn và ghi nhãn các thành phần được làm bằng công nghệ gen.

Quốc gia nên thành lập một cơ quan liên bang để điều chỉnh chính sách sản xuất sinh học, tài trợ và lộ trình quản lý giữa các cơ quan và đảm bảo các nỗ lực cấp tiểu bang được chính phủ quốc gia củng cố.