Tiếng Việt
Năm 2025 chứng kiến Epson kỷ niệm 50 năm ngày thành lập thương hiệu của công ty. Với nguồn gốc từ ngành chế tạo đồng hồ chính xác của Nhật Bản, Epson đã liên tục vượt qua các ranh giới của công nghệ hiệu quả, nhỏ gọn và chính xác — đồng thời duy trì […]
02
Dec
Dec
Thời điểm mà tất cả chúng ta chờ đợi cuối cùng đã đến. Hôm nay, chúng tôi tôn vinh những sáng tạo giàu vị umami, quyến rũ nhất đã xuất hiện trên bàn ăn của chúng tôi vào năm 2025. Các công thức nấu nấm hàng đầu của năm đang cạnh tranh để trở thành […]
Lên men sinh khối
Công ty khởi nghiệp Tây Ban Nha sử dụng AI để tạo ra ‘Bộ giảm trứng’ có nguồn gốc từ quá trình lên men
02
Dec
Dec
4 phút đọc MOA Foodtech của Tây Ban Nha vừa tung ra một nguyên liệu có nguồn gốc từ quá trình lên men mới có thể giảm việc sử dụng trứng trong các công thức làm bánh mì, bánh ngọt và mì ống trong bối cảnh thách thức về giá cả và nguồn cung. Đặc […]
Lên men sinh khối
Cuộc thăm dò cho thấy ngành công nghiệp lên men chính xác của Vương quốc Anh phải vượt qua thông tin sai lệch
01
Dec
Dec
4 phút đọc Một cuộc khảo sát mới cho thấy 36% người Anh ủng hộ việc phát triển thực phẩm lên men chính xác, trong khi 40% không chắc chắn và các chuyên gia tiếp thị cho rằng ngành này phải đón đầu những thông tin sai lệch. Sự quan tâm của công chúng đối […]
01
Dec
Dec
Click2Liên hệ McPropeller M1104 của McCrometer là máy đo lưu lượng cơ học nhẹ, bền và có thể vận chuyển, có thể hợp lý hóa quy trình đo cho các ứng dụng vòi nước. Cài đặt là đơn giản và an toàn, đồng thời đồng hồ đo lưu lượng cung cấp tổng lưu lượng tính […]
29
Nov
Nov
Công ty TNHH Graphene đầu tiên (FGR) đã ký kết một thỏa thuận cấp phép độc quyền với Halocell Úc để sản xuất, tiếp thị và bán bột carbon tăng cường graphene. Thỏa thuận kéo dài 12 tháng mang lại cho First Graphene độc quyền toàn cầu trong việc phát triển và bán sản phẩm […]
28
Nov
Nov
Biến đổi khí hậu và khả năng chi trả nhà ở là hai mối quan tâm lớn đối với người Úc. Nhìn bề ngoài, người này có vẻ bị cô lập với người kia. Nhưng mục tiêu đầy tham vọng của hiệp định nhà ở là xây dựng 1,2 triệu ngôi nhà vào tháng 6 […]
27
Nov
Nov
4 phút đọc Hà Lan đã trở thành quốc gia EU đầu tiên chấp thuận việc nếm thử công khai các loại thực phẩm có nguồn gốc từ quy trình lên men mới trước khi chúng được phép bán. Mở rộng vai trò lãnh đạo thực phẩm trong tương lai của mình, Hà Lan đã […]
27
Nov
Nov
Các nhà nghiên cứu của Đại học Flinders đang biến chất thải khai thác thành một công cụ mạnh mẽ để xây dựng bền vững – chứng minh rằng vật liệu xây dựng ưu việt có thể được phát triển từ những nguồn không chắc chắn. Tiến sĩ Aliakbar Gholampour từ Trường Khoa học và […]
26
Nov
Nov
3 phút đọc Chuyên mục hàng tuần của chúng tôi tổng hợp những tin tức mới nhất về đổi mới thực phẩm bền vững. Tuần này, Future Food Quick Bites bao gồm cà phê đá của Oatly, sự hợp tác của La Vie và Cathedral City cũng như khu định cư listeria của Danone và […]