CSIRO ‘Phòng thí nghiệm sống’ để định hình tương lai năng lượng của NSW

Các hộ gia đình và doanh nghiệp nhỏ ở NSW có thể tìm hiểu cách giảm hóa đơn tiền điện và hiểu sâu hơn về việc sử dụng năng lượng của họ bằng cách tham gia Dự án Living Lab mới. Dự án này là sự hợp tác giữa Chính phủ NSW và CSIRO và […]

Fushine Bio nhận được sự chấp thuận theo quy định đầu tiên của Trung Quốc về Mycoprotein

4 phút đọc Trung Quốc đã cấp phép lần đầu tiên cho mycoprotein làm nguyên liệu thực phẩm mới, một động thái được ca ngợi là “bước tiến đáng kể” đối với lĩnh vực protein thay thế toàn cầu. Công ty công nghệ sinh học Trung Quốc Fushine Bio đã được chính phủ bật đèn […]

Chính phủ Vương quốc Anh công bố Hướng dẫn an toàn đầu tiên về phê duyệt thịt nuôi trồng

4 phút đọc Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm của Vương quốc Anh đã xuất bản phần đầu tiên trong số một số hướng dẫn về quy định đối với thịt trồng trọt, ra đời từ cơ chế quản lý thử nghiệm đang diễn ra. Vương quốc Anh cuối cùng đã thoát khỏi các quy […]

Vodafone và MobileMuster hợp tác giải quyết rác thải điện tử

Người Úc tạo ra khoảng 500.000 tấn công nghệ không được sử dụng mỗi năm, nhưng sự không chắc chắn về cách xử lý chúng tiếp tục gây ra cuộc khủng hoảng rác thải điện tử của quốc gia, gần gấp ba mức trung bình toàn cầu. Số liệu mới từ MobileMuster tiết lộ rằng […]

San Francisco kiện 10 công ty về thực phẩm siêu chế biến – Liệu có thành công?

5 phút đọc San Francisco đã đệ đơn kiện đầu tiên do chính phủ khởi xướng chống lại các nhà sản xuất thực phẩm chế biến sẵn ở Mỹ, một vấn đề hiếm khi nhận được sự ủng hộ của lưỡng đảng. Cuộc chiến chống lại thực phẩm siêu chế biến (UPF) đã lên một […]

Tăng 39 triệu đô la cho mạng sạc nhanh xe điện của NSW

Hiện đang mở đơn đăng ký cho Vòng 4 của Chính phủ NSW Chương trình tài trợ sạc nhanh EVđẩy nhanh quá trình chuyển đổi của bang sang phương tiện giao thông sạch hơn và giúp người lái xe điện đi xa hơn. Sáng kiến ​​trị giá 39 triệu USD này mời các nhà khai […]

Chiến lược kinh tế sinh học của EU nhằm ‘Tăng tốc’ phê duyệt các loại thực phẩm mới có nguồn gốc từ quá trình lên men

5 phút đọc Trong Chiến lược kinh tế sinh học mới của mình, EU đã vạch ra ý định giúp các công ty khởi nghiệp “lên men nâng cao” mở rộng quy mô và đẩy nhanh lộ trình phê duyệt thực phẩm mới của họ. Giữa những lời kêu gọi hiện đại hóa các quy […]

Giáng sinh thuần chay, lòng đỏ trứng gà và thực khách đạt sao Michelin

6 phút đọc Chuyên mục hàng tuần của chúng tôi tổng hợp những tin tức mới nhất về đổi mới thực phẩm bền vững. Tuần này, Future Food Quick Bites đề cập đến các bữa ăn Giáng sinh thuần chay của Grubby, lòng đỏ trứng trồng trọt của ImpacFat và thành phố thân thiện với […]

Scouts SA đảm bảo tương lai của các trung tâm tái chế của mình

Scouts SA đã hợp tác với chuyên gia Chương trình ký gửi container Trả lại nó để phát triển Trung tâm Tái chế Hướng đạo ở Nam Úc. Sự hợp tác sẽ thấy Hướng đạo SA10 Trung tâm Tái chế Scouts của Scouts trở thành đồng sở hữu với Return-It dưới một đơn vị mới […]

Nhà máy bia Protein tiến gần hơn đến việc được EU phê duyệt thành phần thực phẩm mới

4 phút đọc Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu đã công bố quan điểm khoa học tích cực công nhận thành phần Fermotein của The Protein Brewery là an toàn khi sử dụng, là bước áp chót trước khi có thể thâm nhập thị trường EU. Vài tuần sau kết thúc đợt gây […]