Tiếng Việt
Đại học Công nghệ Swinburne Các nhà nghiên cứu đã phát triển một quá trình chuyển đổi chất thải của ngành ngũ cốc thành cellulose vi khuẩn có giá trị cao (BC)-một vật liệu được sử dụng trong băng y tế, đóng gói thực phẩm và các bộ phận của thiết bị điện tử. Kỹ […]
Lên men sinh khối
Giải pháp thân thiện với hành tinh của Milow cho thịt bò & UPFS? Yến mạch, sợi nấm & Lego
28
May
May
6 Phần đọc Khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Thụy Điển Millow đang tái sử dụng một nhà máy Lego để sản xuất protein yến mạch và sợi nấm với lượng khí thải ít hơn 97% so với thịt bò và chế biến tối thiểu. Kết quả của ba thập kỷ nghiên cứu về mycelium, […]
Lên men sinh khối
Thịt bò đắt tiền có phải là thực tế mới cho người tiêu dùng và nhà hàng Hoa Kỳ không?
27
May
May
5 Phần đọc Trong khi tiêu thụ thịt bò trở lại vào năm 2024, nhu cầu bền vững và biến đổi khí hậu đã khiến giá đạt mức cao kỷ lục. Đây có phải là bình thường mới? Thịt bò chưa bao giờ đắt hơn ở Mỹ. Và trong tương lai, giá cao có thể […]
27
May
May
Nước Sydney đã loại bỏ hơn 300.000 kg mảnh vụn và rác từ đường thủy của Sydney trong hoạt động kéo dài một tuần để ngăn chặn lũ lụt, bảo vệ quần thể cá và duy trì sức khỏe của các tuyến đường thủy được kết nối. Lưu vực nước mưa được liệt kê trong […]
Sự bền vững
Khu rừng vượt ra ngoài cây: Một quan điểm mạng về việc hợp tác sản xuất các đóng góp của thiên nhiên cho mọi người
27
May
May
Khi bạn nhìn vào một khu rừng, bạn thấy gì? Một cây cụ thể là biểu tượng hoặc một nơi yên bình để đi bộ và phản chiếu. Rừng không chỉ là một bộ sưu tập các cây riêng lẻ. Chúng là những hệ thống phức tạp cung cấp nhiều lợi ích khác nhau cho […]
27
May
May
Bánh mì hạt không chứa gluten này cực kỳ dễ làm, siêu dưỡng và có kết cấu dai, ngon nhất. Được đóng gói với chất xơ, chất béo lành mạnh và toàn bộ hạt, nó hoàn hảo với một sự lây lan hoặc như một cơ sở cho toppings mặn. Nó cũng giữ nhau rất […]
26
May
May
4 Phần đọc Ở Đức, một phần tư người tiêu dùng mở để thử thịt trồng được làm từ máy in 3D, một phần lớn hơn nhiều so với năm 2019. Là thị trường dựa trên thực vật hàng đầu của châu Âu, Đức luôn thể hiện sự cởi mở với đổi mới công nghệ […]
25
May
May
Các Thành phố Gosnells đã đổi mới cam kết của mình với Dự án cung cấp năng lượng bền vững của Hiệp hội Chính quyền Địa phương Tây Úc (Walga). Theo hợp đồng ba năm mới, 25 trang web tiêu thụ năng lượng cao nhất của thành phố-chiếm 70% tổng lượng sử dụng điện-sẽ được […]
25
May
May
Bài viết Cook-theo: Salad gạo giòn với nấm Cochujang xuất hiện đầu tiên trên Plantbaes.
24
May
May
Các kỹ sư đã phát triển một pin dựa trên nước có thể giúp các hộ gia đình Úc lưu trữ năng lượng mặt trời trên sân thượng an toàn, rẻ tiền và hiệu quả hơn bao giờ hết. ‘Pin dòng chảy’ đã tồn tại trong nhiều thập kỷ nhưng theo truyền thống đã được […]