Bánh trái tim Mini đã đưa thế giới nướng bánh vào bão, trở thành một lựa chọn phổ biến cho các lễ kỷ niệm và những dịp đặc biệt. Kích thước nhỏ gọn, hình dạng quyến rũ và các tùy chọn tùy biến vô tận của chúng làm cho chúng trở thành một điều trị […]

5 Phần đọc Khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Hà Lan đang tăng gấp ba khả năng của mình để theo kịp nhu cầu ngày càng tăng đối với protein nấm men được nâng cấp, có thể thay thế trứng trong các ứng dụng khác nhau. Khi ngành công nghiệp thực phẩm tranh giành để […]

Ăn một bữa sáng protein cao là một trong những cách tốt nhất để khởi động ngày của bạn, đặc biệt nếu bạn đang nhắm đến việc giảm cân. Protein giúp giữ cho bạn đầy đủ lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ duy trì cơ bắp. Không giống như bữa sáng […]

5 Phần đọc Khi luật pháp chống trồng trọt làm nóng ở Mỹ, những nỗ lực của Nebraska và Nam Dakota nhằm cấm các protein này đang phải đối mặt với sự phản đối của một số nhà hoạch định chính sách-và nông dân. Đối với người Mỹ trong văn phòng chính phủ, việc cố […]

5 Phần đọc Khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Đức Kynda đã huy động 3 triệu euro tài trợ hạt giống để mở rộng sản xuất thịt dựa trên mycoprotein được làm từ chất thải thực phẩm được nâng cấp. Thúc đẩy động lực của mình để tạo ra protein bền vững từ chất thải […]