Tiếng Việt
4 phút đọc Tương lai của cà phê, ca cao và rượu vang đang gặp nguy hiểm do biến đổi khí hậu và ngay cả những biện pháp can thiệp địa kỹ thuật tiên tiến nhất cũng có thể không đủ để bảo vệ chúng. Trong một nghiên cứu nghiêm túc về mức độ thiệt […]
09
Nov
Nov
Từ kỹ sư điều khiển hệ thống đến người hướng dẫn nơi hoang dã; và y tá cho coxswain – sự lựa chọn nghề nghiệp của những người rời khỏi Nhà máy điện Eraring khi nó đóng cửa vào năm 2027 rất đa dạng. Sau 43 năm hoạt động, nhà máy nhiệt điện than sẽ […]
08
Nov
Nov
Một nhóm các nhà khoa học và kỹ sư của UNSW Sydney đã tìm ra cách vượt qua một trong những giới hạn lớn nhất trong công nghệ tái tạo. Hầu hết các tấm pin mặt trời ngày nay đều được làm từ silicon – một công nghệ đáng tin cậy và rẻ tiền. Tuy […]
Lên men sinh khối
Các chất bổ sung được nuôi trồng từ biển có thể thu hẹp khoảng cách dinh dưỡng của hải sản thay thế không?
08
Nov
Nov
5 phút đọc Công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Singapore Umami Bioworks đã cho ra mắt dòng sản phẩm bổ sung từ biển nuôi cấy tế bào để giải quyết tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng ở những người tiêu dùng không phải hải sản. Bất chấp những lo ngại của người tiêu […]
07
Nov
Nov
Cập nhật lần cuối vào ngày 6 tháng 11 năm 2025 Bạn có biết hầu hết các tấm thảm đều được làm từ polyester, hay còn gọi là nhựa? Có thể cho rằng, ngày nay có rất nhiều đồ nội thất và trang trí nhà cửa của chúng ta. Và đừng quên – thảm có […]
07
Nov
Nov
Tôi rất vui mừng được chia sẻ điều này Naan dễ dàng không có sữa công thức với bạn! Nó mềm, êm ái và đầy hương vị trong khi hoàn toàn không có sữa. Thành phần bí mật là đậu phụ lụa, giúp đậu phụ có kết cấu mềm đặc trưng, không cần dùng sữa […]
07
Nov
Nov
5 phút đọc Lãng phí thực phẩm và tiêu thụ thịt là nguyên nhân chính gây ra khủng hoảng khí hậu. Nhưng cách tiếp cận thịt trộn có thể mang lại giải pháp đôi bên cùng có lợi. Táo, TikTok và rác thải có điểm gì chung? Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học […]
06
Nov
Nov
Một quan hệ đối tác quốc tế đã khởi động một dự án nhằm tạo ra chỉ số tiện nghi nhiệt thế hệ tiếp theo, một chỉ số ghi nhận sự khác biệt của từng cá nhân và hỗ trợ nơi làm việc công bằng hơn, tiết kiệm năng lượng hơn trên toàn thế giới. […]
06
Nov
Nov
5 phút đọc Chuyên mục hàng tuần của chúng tôi tổng hợp những tin tức mới nhất về đổi mới thực phẩm bền vững. Tuần này, Future Food Quick Bites đề cập đến việc Oatly chuyển sang yến mạch của Anh, hỗn hợp bánh kếp của Eat Just và sự hợp tác giữa Stranger Things […]
05
Nov
Nov
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Sydney và công ty khởi nghiệp Dewpoint Innovations đã phát triển một lớp phủ giống như sơn polymer được chế tạo ở cấp độ nano, có thể làm mát các tòa nhà một cách thụ động và thu nước trực tiếp từ không khí – tất cả đều […]