Tiếng Việt
Ăn vặt không phải lúc nào cũng phải là một sự nuông chiều. Cho dù bạn đang làm việc tại nhà, cần một chiếc xe đón nhanh, hoặc đơn giản là muốn một thứ gì đó ngon để nhấm nháp, đồ ăn nhẹ dễ dàng có thể vừa lành mạnh vừa thỏa mãn. Trong thế giới có nhịp độ nhanh ngày nay, mọi người đều cần những ý tưởng ăn nhẹ nhanh chóng không mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Tin tốt là bạn không cần phải dựa vào thực phẩm chế biến sẵn, đóng gói sẵn để thỏa mãn cơn thèm của bạn.
Bằng cách sử dụng các thành phần tươi, bổ dưỡng, bạn có thể tạo ra các món ăn ngon miệng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Bài đăng này sẽ hướng dẫn bạn qua tám món ăn nhẹ và dễ dàng hoàn hảo cho những người bận rộn.
Đồ ăn nhẹ dễ dàng
Những món ăn nhẹ này nhanh chóng chuẩn bị, yêu cầu các thành phần tối thiểu và được đảm bảo để làm cho vị giác của bạn hạnh phúc. Cho dù bạn đang thèm một thứ gì đó mặn, ngọt hoặc mặn mà, chúng tôi đã có cho bạn những ý tưởng ăn nhẹ có thể được đánh bông trong vài phút.
Hãy bắt đầu với những món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng này!
1. Chuối bơ đậu phộng cắn
Bơ đậu phộng và chuối là một sự kết hợp cổ điển vừa ngon vừa bổ dưỡng. Đó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn một cái gì đó nhanh chóng, lấp đầy và tràn đầy năng lượng. Tất cả những gì bạn cần là một quả chuối chín, một ít bơ đậu phộng và rắc hạt chia (tùy chọn).
Bắt đầu bằng cách cắt chuối của bạn thành các vòng. Sau đó, trải một lớp bơ đậu phộng mỏng trên mỗi lát. Nếu bạn đang tìm cách tăng cường hương vị và lợi ích sức khỏe, hãy thêm một rắc hạt chia, rất giàu chất xơ và axit béo omega-3. Món ăn nhẹ này có nhiều protein, chất béo lành mạnh và kali, làm cho nó trở thành một bữa ăn nhẹ giữa trưa hoàn hảo để giữ mức năng lượng của bạn cao.
Mẹo chuyên nghiệp: Nếu bạn muốn làm cho món ăn nhẹ này thậm chí còn nuông chiều hơn, hãy nhúng một ít mật ong hoặc rắc một ít quế lên trên.
2. Bánh mì nướng bơ
Bánh mì nướng bơ đã trở thành một món ăn nhẹ hợp thời trang, và vì lý do chính đáng! Nó đơn giản, ngon miệng và được đóng gói với chất béo lành mạnh giữ cho bạn đầy đủ lâu hơn. Bạn có thể thưởng thức nó như một bữa ăn nhẹ nhanh chóng hoặc thậm chí là một bữa ăn nhẹ.
Để làm món ăn nhẹ này, hãy bắt đầu bằng cách nướng một lát bánh mì yêu thích của bạn, cả hạt hoặc bột chua hoạt động tốt. Trong khi bánh mì đang nướng, thì múc ra một nửa quả bơ và nghiền nó trong một cái bát. Trải bơ nghiền lên bánh mì nướng của bạn và nêm muối, hạt tiêu và một giọt dầu ô liu.
Để thêm hương vị, hãy thử topp toast bánh mì nướng bơ của bạn với một rắc vảy ớt đỏ, nước chanh tươi hoặc một vài lát cà chua. Đồ ăn nhẹ này rất giàu chất béo, chất xơ và vitamin lành mạnh, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để giữ cho bạn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
Mẹo chuyên nghiệp: Bạn cũng có thể đứng đầu nó với một quả trứng bị luộc hoặc chiên để thêm protein.
Cũng đọc: 9 công thức nấu ăn ngon của Super Bowl Party để thử
3. Xanh Caprese
Skewers Caprese là một cách thú vị và dễ dàng để thưởng thức những hương vị tươi, rối của món salad Caprese. Những xiên nhỏ này là một món ăn nhẹ thú vị, hoàn hảo cho bất cứ ai thích mozzarella tươi, cà chua ngon ngọt và húng quế thơm.
Để làm xiên Caprese, hãy lấy xiên gỗ và xen kẽ giữa cà chua anh đào, quả bóng mozzarella tươi và lá húng quế. Khi bạn đã lắp ráp các xiên, hãy nhúng chúng bằng giấm balsamic hoặc men balsamic. Sự ngọt ngào của giấm balsamic bổ sung cho hương vị mặn của phô mai và cà chua rất đẹp.
Món ăn nhẹ này là nhẹ, sảng khoái và được đóng gói với chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nó hoàn hảo để cắn nhanh vào một ngày nóng hoặc khi bạn muốn một cái gì đó lành mạnh và thỏa mãn mà không cảm thấy quá no.
Mẹo chuyên nghiệp: Để có một sự thay đổi thú vị, hãy thử thêm một ít thịt gà nướng hoặc prosciutto cho một cú đá mặn.
4. Sữa chua Hy Lạp với mật ong và các loại hạt
Sữa chua Hy Lạp là một cơ sở tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng và dễ dàng vừa là kem vừa bổ dưỡng. Nó được đóng gói với protein và men vi sinh, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho tiêu hóa và sức khỏe tổng thể. Để làm món ăn nhẹ này, chỉ cần múc một ít sữa chua Hy Lạp vào một cái bát và mưa phùn với mật ong để ngọt. Đầu với một số ít các loại hạt yêu thích của bạn, nhiều, quả óc chó hoặc quả hồ trăn hoạt động đặc biệt tốt.
Sự kết hợp của sữa chua kem, hạt giòn và vị ngọt của mật ong làm cho một món ăn nhẹ thỏa mãn sẽ kiềm chế cơn đói của bạn và giúp bạn tăng cường năng lượng. Thêm vào đó, chất béo và protein lành mạnh từ các loại hạt sẽ giúp bạn cảm thấy đầy đủ hơn.
Mẹo chuyên nghiệp: Thêm một số trái cây tươi như quả mọng hoặc lát chuối cho thêm vitamin và hương vị.
5. Crispy Chickpeas
Nếu bạn đang thèm một thứ gì đó giòn và mặn, đậu xanh giòn là một lựa chọn hoàn hảo. Chúng dễ làm, và chúng là một sự thay thế lành mạnh hơn cho khoai tây chiên hoặc đồ ăn nhẹ. Chickpeas rất giàu chất xơ và protein, vì vậy họ sẽ giữ cho bạn đầy đủ và hài lòng.
Để làm đậu xanh giòn, rửa sạch và để ráo một lon đậu xanh, sau đó ném chúng bằng dầu ô liu và gia vị yêu thích của bạn. Hãy thử sử dụng bột tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu, hoặc thậm chí thử nghiệm với các loại gia vị như thì là hoặc bột ớt. Nướng chúng trong lò ở 400 ° F (200 ° C) trong khoảng 20-25 phút, lắc chảo nửa chừng để đảm bảo độ giòn.
Những con đậu xanh giòn này là một món ăn nhẹ tuyệt vời để nhai khi bạn cần một cái gì đó mặn. Chúng có nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, khiến chúng trở thành một bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho những người có chế độ ăn uống có ý thức về sức khỏe.
Mẹo chuyên nghiệp: Lưu trữ thức ăn thừa trong một thùng chứa kín để giữ cho chúng giòn trong vài ngày.
6. Salad trái cây
Salad trái cây là một món ăn nhẹ tươi, tự nhiên, hoàn hảo cho những ngày nóng hoặc khi bạn cần một lựa chọn lành mạnh, nhẹ nhàng. Bạn có thể tùy chỉnh món salad trái cây của bạn dựa trên trái cây yêu thích của bạn hoặc những gì trong mùa. Một số lựa chọn phổ biến bao gồm quả mọng, dưa, nho và trái cây cam quýt.
Để làm salad trái cây, chỉ cần cắt trái cây yêu thích của bạn thành các miếng có kích thước cắn và ném chúng lại với nhau trong một bát lớn. Để có thêm hương vị, bạn có thể làm mưa phùn với một ít mật ong, nước cốt chanh tươi hoặc lá bạc hà. Món ăn nhẹ này được đóng gói với vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ, làm cho nó vừa bổ dưỡng vừa ngon.
Mẹo chuyên nghiệp: Thêm một búp bê kem đánh bông hoặc một muỗng sữa chua Hy Lạp cho một twist kem.
Cũng đọc: 8 công thức ăn tối không có gluten ngon, cả gia đình sẽ yêu thích
7. Phô mai và bánh quy giòn
Phô mai và bánh quy là một món ăn nhẹ đơn giản nhưng thỏa mãn, kết hợp hoàn hảo với nhiều loại pho mát và bánh quy. Đó là một món ăn nhẹ cổ điển có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào, cho dù bạn đang ở nhà hay đang di chuyển. Đối với một món ăn nhẹ cân bằng, hãy chọn bánh quy nguyên hạt để thêm chất xơ và kết hợp chúng với phô mai phô mai, brie hoặc phô mai dê yêu thích của bạn là những lựa chọn tuyệt vời.
Sự kết hợp của bánh quy giòn và phô mai kem không chỉ thỏa mãn mà còn cung cấp một sự cân bằng tốt của chất béo, protein và chất xơ lành mạnh. Món ăn nhẹ này là hoàn hảo khi bạn cần một cái gì đó mặn và làm đầy mà không cần quá nhiệt tình.
Mẹo chuyên nghiệp: Thêm một vài lát táo hoặc nho ở bên cạnh cho một sự tương phản mới mẻ với phô mai.
8. Veggie Hummus Dip
Hummus là một món nhúng phổ biến được làm từ đậu xanh, tahini và dầu ô liu, và đó là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Được kết hợp với các loại rau tươi như dưa chuột, cà rốt và ớt chuông, nó tạo ra một món ăn nhẹ bổ dưỡng, ít calo được đóng gói với chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Để làm món ăn nhẹ này, chỉ cần cắt lát rau yêu thích của bạn và nhúng chúng vào hummus. Hummus rất giàu protein và chất béo lành mạnh, trong khi rau cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu. Sự kết hợp này không chỉ ngon mà còn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhẹ nhàng và lành mạnh.
Mẹo chuyên nghiệp: Bạn cũng có thể tự làm hummus bằng cách trộn đậu xanh đóng hộp, tahini, dầu ô liu, tỏi và nước chanh trong một bộ xử lý thực phẩm.
Phần kết luận
Ăn vặt không cần phải phức tạp hay không lành mạnh. Với 8 món ăn nhẹ và dễ dàng này, bạn có thể thỏa mãn cơn thèm ăn mà không ảnh hưởng đến dinh dưỡng. Cho dù bạn thích thứ gì đó ngọt ngào, mặn mà hay sự kết hợp của cả hai, có một bữa ăn nhẹ ở đây cho tất cả mọi người. Những công thức này rất đơn giản để chuẩn bị, yêu cầu các thành phần tối thiểu và có thể được thực hiện chỉ trong vài phút.
Bằng cách chọn các nguyên liệu tươi, toàn bộ, bạn không chỉ nuôi dưỡng cơ thể mà còn thưởng thức những món ăn nhẹ ngon miệng sẽ giúp bạn cảm thấy no và hài lòng. Hãy thử những món ăn nhẹ này vào lần tới khi bạn đói và tận hưởng sự nuông chiều không có cảm giác tội lỗi mà không gặp rắc rối. Giữ những ý tưởng này trong tiết mục đồ ăn nhẹ của bạn, và bạn sẽ luôn có một lựa chọn ngon lành, lành mạnh trong tay khi cơn đói!
Câu hỏi thường gặp
Hầu hết các món ăn nhẹ này mất 5-10 phút để chuẩn bị, làm cho chúng các lựa chọn nhanh chóng và dễ dàng cho bất kỳ thời gian nào trong ngày.
Tuyệt đối! Hãy thoải mái sử dụng các thành phần khác nhau tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay hoặc các yêu cầu về chế độ ăn uống của bạn. Ví dụ, sử dụng bơ hạnh nhân thay vì bơ đậu phộng hoặc hoán đổi sữa chua Hy Lạp với một sự thay thế không có sữa.
Vâng, những món ăn nhẹ này đều được làm bằng các thành phần bổ dưỡng, lành mạnh, cung cấp sự cân bằng tốt về protein, chất béo lành mạnh và chất xơ để giữ cho bạn hài lòng mà không có cảm giác tội lỗi.
Website: https://yeastera.com
Fanpage: https://www.facebook.com/yeastera/