7 bữa ăn tôi ăn mọi lúc với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng (sau 7 năm ăn chay)

Một bát khoai lang nướng đầy màu sắc rực rỡ phủ đậu, rau, bắp cải thái nhỏ và giá đỗ

Sau 7 năm ăn chay và giờ là chuyên gia dinh dưỡng thực vật, đây là 7 bữa ăn và thực phẩm chính tự làm mà tôi thường xuyên ăn. Là người sáng tạo nội dung và sáng tạo công thức nấu ăn, tôi ăn rất nhiều món ăn mới, hấp dẫn mỗi tuần nhưng những món ăn này luôn tìm được đường trở lại thực đơn vào một thời điểm nào đó.

Một bát khoai lang nướng đầy màu sắc rực rỡ phủ đậu, rau, bắp cải thái nhỏ và giá đỗ

Thưởng thức công thức Khoai lang nướng kiểu Mexico bổ dưỡng này, với sự kết hợp tuyệt vời của đậu đen, ngô và bơ, phủ trên cùng là nước sốt rau mùi sữa chua làm từ thực vật tuyệt hảo.

xem công thức

Bàn tay đang cầm một nửa viên bánh cà rốt Bliss Ball với chiếc đĩa ở phía sau.

Những viên Carrot Cake Bliss Balls này là món ăn nhẹ buổi chiều dễ làm và thú vị. Được làm từ những nguyên liệu lành mạnh, chúng cung cấp năng lượng và thỏa mãn sở thích ăn ngọt của bạn.

xem công thức

Bát Pesto Địa Trung Hải giàu protein, đầy sức sống với nước sốt xanh tươi, khoai tây nướng và bông cải xanh nướng

Một món ăn Địa Trung Hải bổ dưỡng và đậm đà gồm có khoai tây nướng, bông cải xanh và cà chua ăn kèm với nước chấm đậu pesto tự làm.

xem công thức

Một món Cà ri Thái xanh thuần chay thơm ngon và hấp dẫn trong nhiều hộp đựng thức ăn

Một món Cà ri Thái xanh đơn giản, dễ ăn và thỏa mãn với 27g protein. Hoàn hảo để chuẩn bị bữa ăn và sẵn sàng trong vòng chưa đầy 30 phút.

xem công thức

Bát đựng thức ăn lấy cảm hứng từ phong cách Ma-rốc với nước sốt kem rưới lên trên, bên cạnh là bộ đồ ăn màu vàng trên chiếc khăn ăn màu vàng.

Món Nourish Bowl lấy cảm hứng từ Maroc này có hương vị đậm đà và dễ làm, lý tưởng cho bữa ăn nhanh giữa tuần. Lò nướng xử lý hầu hết các nhiệm vụ và hương vị xứng đáng với công sức bỏ ra thật ấn tượng!

xem công thức

Bánh mì kiều mạch không chứa gluten 1 thành phần

Trải nghiệm niềm vui nướng bánh với Bánh mì kiều mạch không chứa gluten này. Đây là công thức đơn giản, chỉ cần một thành phần, tạo ra ổ bánh mì bổ dưỡng, đặc. Hoàn hảo cho những người ăn kiêng không chứa gluten hoặc bất kỳ ai đang tìm kiếm một loại bánh mì thay thế lành mạnh hơn.

xem công thức

Bánh quy giòn tự làm, dân dã, lành mạnh trên đĩa gỗ đựng cùng sốt hummus

Thưởng thức độ giòn và hương vị của những chiếc bánh quy hạt dinh dưỡng này. Được làm từ hỗn hợp đa dạng các loại hạt và bột đậu gà, những chiếc bánh quy này là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng và omega-3 tuyệt vời. Hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh, thân thiện với người ăn chay!

xem công thức